食品机械设备网12月29日行业热点聚焦

  在宠物市场迅猛发展和长期资金市场的逐渐累积之下，近些年，国内宠物食品企业在产品创新、工艺技术升级、品牌影响力等方面取得不错成绩。

  大家好，又到了今日聚焦的时间了，食品机械设备网小编向大家精心整理了食品机械行业今日要点内容，方便业内人士了解行业发展概况、社会热点，能够借此探出一些商机。

  在宠物市场迅猛发展和长期资金市场的逐渐累积之下，近些年，国内宠物食品企业在产品创新、工艺技术升级、品牌影响力等方面取得不错成绩。据了解，作为中国市场非常大规模、影响力非常大的专属中国宠物品牌的2020年度评选活动宠物新国货年度评选落下帷幕。通过宠物经销商、电子商务平台、KOL零售商和媒体代表，评选出受市场认可的宠物创新产品和品牌。【阅读全文】

  面对玫瑰花茶加工中存在的用硫磺熏玫瑰提升色泽等问题，科研人员将低温真空干燥机应用到加工中。经低温真空干燥技术烘干的玫瑰花在外形和色泽上都较大程度保留了原有状态，玫瑰香气以及玫瑰所含有的多种营养元素也得以保留，极大提高了成品玫瑰花茶的整体价值，产品的优点也不断显现。当前，玫瑰产业已成为当地促进乡村振兴的重要一环。【阅读全文】

  由于食品制造业细致划分领域多，生产加工工艺各有不同，原料涉及广泛，排出废水的水量、水质差异很大。就来源来看，食品制造业废水主要是原料的处理、清洗、脱水、过滤、脱酸、脱臭和蒸煮、杀菌等过程中所产生的，废水中或有固体物质、悬浮物、溶解物、有机物、蛋白质以及原料夹带的泥砂及其他有机物等。【阅读全文】

  近些年，随市场对净菜需求持续不断的增加，净菜加工行业步入产业化、规模化、工业化发展快车道。在此背景下，蔬菜清洗机、气调包装机等净菜加工装备迎来良好的发展契机。蔬菜清洗机提高洗菜效率的同时，能够彻底洗掉泥沙、污物，保证蔬菜干净、卫生。而蔬菜在气调包装之下，避免贮运、销售环节外界污染，保证产品新鲜和品质。【阅读全文】

  随着元旦、春节等重要节假日临近，兰州市各区县有关部门将严格落实属地监管责任，进一步强化日常检查和重点巡查，保障群众饮食安全和社会安全稳定。其中，强化餐饮服务单位监管，重点防范城乡集体聚餐和节日大型聚餐，特别是“年夜饭”供餐点的监督力度，坚决防范和有效遏制食品安全件的发生。【阅读全文】

  由于过去我国红薯粉加工主要是以纯手工的方式来进行，在漏粉环节需要工人双手共用，既要拿着漏勺做成型工具，又要均匀搅拌粉浆，使其呈条状下入热锅中煮熟。整个生产的全部过程耗时长、成本高，并不划算。不过，随着近几年红薯粉加工工艺改进，红薯粉自动成型机为生产带来了新转变。【阅读全文】